第477章 敢持异议(第2/3 页)
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午后时分。
秦长青端了几碟小菜，调了蘸料，盛一碗小米粥摆在简单的桌上，预备用餐。
秦朝时期的主要食物有所不同。
这里的主要作物是小米，口感相较现代大米逊色不少，但其产量极高，故成为当时主食。秦朝的土地上种植、缴交的赋税、储粮库内的存粮，乃至军民的供给皆为小米。
所谓社稷中的稷就是小米。
此外，当时的五谷除了稷外，还有黍、菽、麻和麦等。
当然还有其他粮食如秫、姜、粟及糯等，不过很少食用，故未列为五谷之一。
秦朝同样有“五蔬”，分别是藿叶、葱白、薤韭及大头葱等。
口味上自不如现代那么多样。
秦长青从骊山定居后就没有依赖“五菜”，反倒是寻得了多种野生植物作食。几年时间里他找到不少新的食材，如瓠子和小白菜，都是山中偶遇
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